La diferencia clave entre el sodio y el cloruro de sodio es que el sodio es un elemento químico, mientras que el cloruro de sodio es un compuesto que contiene elementos químicos de sodio y cloro.
El sodio es un elemento vital en nuestro organismo. Por lo tanto, la dosis diaria de sodio necesaria para un cuerpo sano es de 2.400 miligramos. De manera similar, las personas ingieren sodio en su dieta en diferentes formas, y la principal fuente de sodio es la sal o el cloruro de sodio. Las personas usan el sodio y la sal indistintamente porque, en última instancia, tiene el mismo propósito dentro del cuerpo. Sin embargo, ambos son completamente diferentes.
