La diferencia clave entre los medios sólidos y líquidos es que los medios sólidos contienen agar, mientras que los medios líquidos no contienen agar. Es decir, el agar es un agente de solidificación en los medios de crecimiento y los medios sólidos contienen un agente solidificante mientras que los medios líquidos carecen de un agente solidificante. Además de esto, en relación con el uso, la diferencia entre medios sólidos y líquidos es que los medios sólidos se utilizan para aislar bacterias o para determinar las características de las colonias de los microorganismos. Pero los medios líquidos se utilizan para diversos fines, como la propagación de una gran cantidad de organismos, estudios de fermentación y varias otras pruebas.
Los microorganismos se cultivan y mantienen en laboratorios microbiológicos para diversos fines. Los requisitos de crecimiento de los microorganismos se cumplen mediante un medio de cultivo, con el fin de obtener un crecimiento suficiente. Un medio de crecimiento o un medio de cultivo se define como la formulación sólida o líquida que contiene los nutrientes y otros materiales necesarios para apoyar el crecimiento de microorganismos y células. Los medios de crecimiento pueden ser preparados sólidos o líquidos.