Ingeniería genética vs biotecnología
La ingeniería genética y la biotecnología son dos campos muy importantes para los estilos de vida actuales de los seres humanos, cuando se considera la versatilidad de estos campos. Sin embargo, el uso cada vez mayor de la ingeniería genética para crear diferentes tipos de productos, incluidos alimentos y medicamentos, ha elevado su estatus y, en ocasiones, ha sido tratado al mismo nivel que la biotecnología. De hecho, cabe señalar que la ingeniería genética se presenta como una aplicación moderna y de vanguardia de la biotecnología.
Ingeniería genética
La ingeniería genética es una aplicación biotecnológica en la que el ADN o los genes de los organismos se manipulan según los requisitos. La ingeniería genética se ha utilizado principalmente para beneficiar las necesidades de los seres humanos. En la ingeniería genética, se aísla un gen identificado de otros organismos que son responsables de una determinada función y se introduce en otro organismo, deja que el gen se exprese y se beneficie de él.
La introducción de genes extraños en el genoma de un organismo se realiza mediante las técnicas de Tecnología de ADN recombinante (RDT); el primer uso de RDT se demostró en 1972. El organismo al que se le ha introducido el gen se denomina organismo modificado genéticamente. Cuando un determinado alimento se produce a través de un organismo modificado genéticamente, será un alimento modificado genéticamente. La producción de alimentos y medicinas ha sido la práctica principal realizada a través de la ingeniería genética. Además, el uso de la ingeniería genética ha comenzado a beneficiar a los cultivos agrícolas para que pueda haber una mayor inmunidad contra insectos o herbicidas.
Los organismos genéticamente modificados no tienen grandes posibilidades de sobrevivir en la naturaleza a menos que se les proporcionen las condiciones deseadas o los científicos continúen gestionando el tamaño de sus poblaciones. Esto se debe a que la selección natural no ha tenido lugar y las condiciones naturales pueden ser desastrosas para los organismos modificados genéticamente.
Biotecnología
La biotecnología es una de las aplicaciones más productivas de la biología en la que se han modificado organismos para obtener beneficios económicos. Sin embargo, con esta definición, se podría pensar que el uso de un elefante de circo puede considerarse una aplicación de la biotecnología, pero no es así. Es importante notar que la biotecnología utiliza un sistema biológico, producto, derivado u organismo, en un aspecto tecnológico para beneficiarse económicamente.
Las principales corrientes que toca la biotecnología son el cultivo de células y tejidos, la ingeniería genética, la microbiología, la embriología, la biología molecular y muchas otras. Tragar cerveza, degustar vino, el chocolate favorito, el helado amoroso y muchos otros productos son orgullosos resultados de la biotecnología. El cultivo de plantas alimenticias, que produce cultivos de alto rendimiento, antibióticos, enzimas y cientos de otros productos también están involucrados en la biotecnología. La farmacología, la medicina y otros medios de tratamiento son algunas de las otras áreas que se están operando a través de la biotecnología. Por tanto, es evidente que existen innumerables aplicaciones creadas a través de la biotecnología. También tiene una gran historia que se remonta casi a los primeros días de las civilizaciones humanas.
En biotecnología, los organismos no siempre se modifican para ser diferentes, pero sus procesos naturales se mejoran para obtener el producto óptimo. Por lo tanto, los organismos que se utilizan en biotecnología pueden no estar en grave peligro en condiciones naturales.
¿Cuál es la diferencia entre ingeniería genética y biotecnología?
• La ingeniería genética es la modificación del genoma de un organismo para producir un resultado deseado, mientras que la biotecnología es el uso de un sistema biológico, producto, derivado u organismo en un aspecto tecnológico para beneficiarse económicamente.
• La ingeniería genética es una aplicación de la biotecnología.
• La biotecnología tiene una historia mucho más larga que la ingeniería genética.
• Los organismos genéticamente modificados tienen muy pocas posibilidades de sobrevivir en la naturaleza cuando se compara con los organismos utilizados en biotecnología.
• La biotecnología ha proporcionado más productos que la ingeniería genética hasta ahora.
