La diferencia clave entre Lathyrus odoratus y Pisum sativum es que Lathyrus odoratus es una planta de jardín ornamental que produce flores vistosas y muy fragantes en tallos alados, mientras que Pisum sativum es una planta herbácea anual que produce una vaina comestible.
La familia Fabaceae es una gran familia de plantas con flores compuesta por aproximadamente 766 géneros y 19.500 especies, que crecen en una amplia gama de climas y hábitats. Se le conoce comúnmente como familia de guisantes, familia de leguminosas o familia de frijoles. Lathyrus y Pisum son dos géneros de esta familia. Lathyrus odoratus (guisante de olor) es una especie del género Lathyrus, mientras que Pisum sativum (guisante de jardín) es una especie del género Pisum. Ambas son plantas herbáceas anuales. Además, son plantas dicotiledóneas.
