La diferencia clave entre relleno y aderezo es principalmente lingüística. Las personas en la región sur de los Estados Unidos usan principalmente la palabra aderezo, mientras que la palabra relleno se usa en la mayoría de las otras regiones.
En general, tanto el relleno como el aderezo se refieren a una mezcla comestible que usamos para llenar una cavidad en otro alimento mientras cocinamos. La mayoría de la gente usa estas dos palabras indistintamente. Por ejemplo, el aderezo de pavo y el relleno de pavo significan lo mismo para muchas personas. Sin embargo, algunos insisten en que hay una diferencia entre el relleno y el aderezo, ya que cocinamos el aderezo por separado y lo servimos junto con el pavo, mientras que el relleno es algo que simplemente metemos dentro de la carne antes de cocinar.
