Diferencia Entre A La Carte Y Table D ' Hôte

2024 Autor: Mildred Bawerman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:38

Diferencia clave: a la carta vs Table d 'Hôte

A la carta y table d'hôte son dos términos comunes que se encuentran en la terminología de restaurantes. La principal diferencia entre el menú a la carta y el table d'hotel radica en el precio y la selección. A la carta es un método en el que los clientes pueden pedir cualquiera de los elementos del menú a precio separado disponibles, mientras que table d 'hôte es un menú en el que las comidas de varios platos con solo unas pocas opciones se cobran a un precio total fijo.

¿Qué significa a la carta?

A la carte es una frase prestada del francés que significa según el menú. A la carta es un método en el que los clientes pueden pedir cualquiera de los elementos del menú disponibles a precio separado. Por lo tanto, si opta por pedir comida a la carta, cada alimento tendrá un precio asociado. Sin embargo, también tienes la oportunidad de elegir qué comida te gustaría pedir. En este método, solo tiene que pagar por los artículos que le gustaría tener. Sin embargo, los platos a la carta suelen ser más caros que los table d'hôte. Esto se debe a que los alimentos a menudo se cocinan frescos, en pequeñas cantidades después de realizar el pedido. Los alimentos también pueden ser más caros y lujosos que los de un menú fijo.

¿Qué significa Table d 'Hôte?

Table d 'hôte es un menú en el que las comidas de varios platos con solo unas pocas opciones se cobran a un precio total fijo. Esto también se conoce como menú fijo, comida fija o precio fijo. Table d'hôte es una frase prestada del francés que literalmente significa "la mesa del anfitrión".

La principal diferencia entre table d'hôte y a la carte es el precio; La comida table d'hôte se paga colectivamente. El cliente tiene que pagar el precio total, coma o no un determinado alimento. Sin embargo, este menú suele ser más económico que pedirlo a la carta. Por tanto, resulta económico como comida completa. Sin embargo, el menú es comparativamente pequeño y ofrece una selección limitada; a menudo consta de sólo tres o cuatro cursos.

Dado que el menú es fijo, la comida se cocina con anticipación, a menudo en grandes cantidades. Por tanto, las comidas se pueden servir de forma rápida y sencilla.

¿Cuál es la diferencia entre A la Carte y Table d 'Hôte?

Precios:

A la carta: Cada alimento tiene un precio por separado.

Table d 'hôte: La comida se cotiza colectivamente.

Cocinando:

A la carta: la comida a menudo se cocina fresca, en pequeñas cantidades.

Table d 'hôte: Los alimentos a menudo se cocinan con anticipación, en grandes cantidades.

Servicio:

A la carta: Puede tomar tiempo servir la comida.

Table d 'hôte: La comida se puede servir fácil y rápidamente.

Precio general:

A la carta: la comida suele ser más cara que la mesa del hotel.

Table d 'hôte: La comida es más económica que la carta.

Opciones:

A la carta: esto puede ofrecer numerosas opciones.

Table d 'hôte: los clientes tienen opciones limitadas.

Cortesía de imagen: Pixabay