Diferencia clave: isotónico vs hipertónico
Es importante comprender el concepto de tonicidad antes de analizar la diferencia entre isotónico e hipertónico. Por lo tanto, describamos primero brevemente el concepto de tonicidad y su importancia. La tonicidad es la variación en la concentración de agua de dos soluciones divididas por una membrana semipermeable. También se puede explicar como la concentración relativa de agua de las soluciones que deciden la dirección y la cantidad de difusión del agua hasta que alcanza concentraciones iguales en ambos lados de la membrana. Al identificar la tonicidad de las soluciones, podemos determinar en qué dirección se difundirá el agua. Este fenómeno se usa comúnmente para ilustrar la respuesta de células sumergidas en una solución externa. Hay tres clasificaciones de tonicidad que una solución puede tener en relación con otra: hipertónica, hipotónica e isotónica. La diferencia clave entre isotónica e hipertónica es que la solución hipertónica contiene más disolvente que soluto, mientras que el soluto y el disolvente se distribuyen por igual en la solución isotónica … Sin embargo, memorizar la definición de soluciones hipertónicas e isotónicas no es esencial si podemos entender la diferencia entre soluciones isotónicas e hipertónicas.
¿Qué es hipertónico?
Hyper es otra palabra para arriba o excesivo. Las soluciones hipertónicas tendrán una mayor concentración de soluto (glucosa o sal) que la célula. Los solutos son los elementos que se disuelven en un solvente, formando así una solución. En una solución hipertónica, la concentración de solutos es mayor fuera de la célula que dentro de ella. Cuando una célula se sumerge en una solución hipertónica, habrá un cambio osmótico y las moléculas de agua saldrán de la célula para equilibrar la concentración de los solutos y habrá una contracción en el tamaño de la célula.
¿Qué es isotónico?
Iso es otra palabra para igual y tónico es para la tonicidad de la solución. Las soluciones isotónicas tendrán una concentración de soluto similar a la solución con la que se compara. En una solución isotónica, la concentración de solutos es la misma tanto dentro como fuera de la célula creando un equilibrio dentro del entorno de la organización celular. Cuando una célula se sumerge en una solución isotónica, no habrá un cambio osmótico y las moléculas de agua se difundirán a través de la membrana celular en ambas direcciones para equilibrar la concentración de los solutos. Este proceso no creará hinchazón ni encogimiento de la célula.
¿Cuál es la diferencia entre isotónico e hipertónico?
Las diferencias entre hipertónico e isotónico se pueden clasificar en las siguientes categorías.
Definición de isotónico e hipertónico
Hipertónico: "hiper" se conoce como arriba o excesivo + "tónico" se conoce como algo parecido a una solución. Por tanto, hipertónico sugiere una mayor tonicidad de la solución.
Isotónico: "iso" se conoce como mismo + "tónico" se conoce como algo parecido a una solución. Por tanto, isotónico sugiere una tonicidad similar de la solución.
Características de isotónico e hipertónico
Concentración de soluto y solución
Hipertónico: la solución contiene más disolvente que soluto.
Isotónico: el soluto y el solvente en la solución se distribuyen de manera equitativa.
Ejemplos
Hipertónico: Agua purificada, porque no se disuelve ni menos soluto en el agua purificada, y su concentración es muy baja en comparación con el ambiente celular.
Isotónico: La solución salina es un isotónico para el plasma sanguíneo humano.
Respuesta de las células en solución hipertónica e isotónica (Ver figura 1)
Hipertónico: cuando una célula biológica se encuentra en un entorno hipertónico, el agua fluye a través de la membrana celular fuera de la célula, para equilibrar la concentración de solutos tanto en la célula como en el entorno que la rodea. Como resultado, la célula se encogerá a medida que el agua abandone la célula para reducir la mayor concentración de soluto en el entorno exterior.
Isotónico: cuando una célula está en una solución isotónica, no creará hinchazón ni encogimiento de la célula.
Gradiente de concentración de agua
Hipertónico: se puede observar un gradiente de concentración de agua desde el interior de la célula hasta la solución hipertónica
Isotónico: no existe gradiente de concentración de agua
Gradiente de concentración de solutos
Hipertónico: se ve un gradiente de concentración de solutos desde la solución hipertónica hasta el interior de la célula
Isotónico: No existe gradiente de concentración de solutos.
Cambio osmótico
Hipertónico: existe desplazamiento osmótico.
Isotónico: el cambio osmótico no existe
Movimiento de agua
Hipertónico: las moléculas de agua se mueven o se difunden rápidamente desde el interior de la célula hacia las direcciones de la solución exterior y, por lo tanto, la célula perderá agua.
Isotónico: las moléculas de agua se mueven o se difunden en ambas direcciones, y la velocidad de difusión del agua es similar en cada dirección. Por tanto, la célula obtendrá o perderá agua.
Bebidas deportivas
Isotónico: Una bebida isotónica contiene concentraciones similares de sal, carbohidratos de azúcar y electrolitos como en el cuerpo humano. La bebida deportiva isotónica a menudo se prefiere como solución de rehidratación oral. Suele tener 4-8g de carbohidratos por 100 ml.
Hipertónica: la bebida hipertónica comprende concentraciones más altas de sal, carbohidratos de azúcar y electrolitos que en el cuerpo humano. Suele tener aproximadamente 8 g de carbohidratos por 100 ml. También se utiliza una solución hipertónica en osmoterapia para tratar la hemorragia cerebral. Las bebidas deportivas hipertónicas son ideales para quienes necesitan niveles muy elevados de energía.
En conclusión, hay tres formas de soluciones que se basan en la concentración de soluto y son isotónicas, hipotónicas e hipertónicas. La concentración de solutos es la misma tanto dentro como fuera de la célula en una solución isotónica. La concentración de solutos es mayor dentro de la célula que en el ambiente exterior en una solución hipotónica, mientras que la solución hipertónica es aquella en la que la concentración de solutos es mayor en el ambiente exterior que en el interior de la célula.
