Lixiviación vs Extracción
La diferencia entre lixiviación y extracción se puede explicar en términos de los principios químicos utilizados en estos dos procesos. Tanto la lixiviación como la extracción se refieren al aislamiento de uno o varios compuestos de una mezcla en la que están originalmente presentes. Cuando una mezcla sólida se pone en contacto con un disolvente para separar los componentes solubles, el proceso se denomina lixiviación. Cuando los compuestos de una mezcla, en una fase química, se separan en otra, se denomina extracción.
¿Qué es la lixiviación?
La lixiviación es un proceso para separar los componentes de una mezcla sólida poniendo esa mezcla en contacto con un solvente líquido en el que estos componentes son solubles. Hay tres factores importantes que se requieren para que se produzca la lixiviación. Son una mezcla de compuestos, un soluto y un solvente. Cuando se aplica un líquido o disolvente o se pone en contacto con una mezcla de compuestos, los componentes que son solubles en el disolvente comienzan a disolverse mientras que otros componentes permanecen en una suspensión. Estos componentes que se disuelven se denominan "solutos". Por tanto, tras la aplicación del disolvente en exceso, los solutos se pueden eliminar de la mezcla de compuestos inicial. Aunque se espera que solo los solutos estén presentes en el solvente, solo ocurre en condiciones ideales. Por lo tanto, el solvente normalmente contiene otras impurezas de la suspensión. La lixiviación es un tipo de extracción "sólido-líquido".
Este método se usa comúnmente en las industrias cuando los materiales sólidos deben separarse de una mezcla sólida. Algunos ejemplos comunes incluyen la separación del azúcar de la remolacha azucarera con agua caliente, la separación del metal del mineral metálico usando ácido, etc. En la naturaleza, es a través de la lixiviación que los metales pesados y otros contaminantes del suelo ingresan a las vías del agua subterránea.
Lixiviación de hierro
¿Qué es la extracción?
La extracción también es un proceso para separar componentes de una mezcla de compuestos, pero aquí, los compuestos de una fase química se separan en otra fase. Por lo general, la extracción tiene lugar entre dos disolventes inmiscibles, lo que se conoce explícitamente como extracción 'disolvente-disolvente'. Una mezcla de compuestos se puede separar en componentes entre dos disolventes inmiscibles dependiendo de las afinidades de los diversos componentes por cada disolvente utilizado. La afinidad mencionada anteriormente se debe normalmente a la polaridad de los compuestos y los respectivos disolventes. Algunos sistemas de disolventes comunes utilizados son agua: acetato de etilo, agua: cloruro de metileno, mezcla de agua / metanol: cloruro de metileno, mezcla de agua / metanol: acetato de etilo, etc.
Esta técnica se utiliza a menudo en condiciones de laboratorio técnico-químico donde se generan compuestos orgánicos o que, como parte de una mezcla, deben separarse. Por tanto, se realiza la extracción en disolventes orgánicos. El proceso de extracción de un compuesto determinado de una fase a otra se rige por la "Teoría de la partición". Una vez que un compuesto o varios compuestos se han separado de su mezcla inicial en un segundo disolvente, los compuestos pueden aislarse mediante la evaporación del exceso de disolvente. Para este propósito se utiliza un instrumento llamado "evaporador rotatorio".
También existen otros tipos de extracción como la extracción en fase sólida. Algunas variaciones modernas incluyen extracción de dióxido de carbono súper crítica, extracción ultrasónica, extracción asistida por microondas, etc.
¿Cuál es la diferencia entre lixiviación y extracción?
• Definición de Lixiviación y Extracción:
• La lixiviación es el proceso en el que un material sólido en una mezcla se separa disolviéndolo en un solvente adecuado.
• En la extracción, un compuesto dado se separa de una fase química a otra debido a las diferencias de polaridad.
• Principio químico:
• La lixiviación se produce mediante un gradiente de concentración de componentes solubles.
• La extracción se rige por la teoría de particiones.
• Solicitud:
• La lixiviación, que tiene un enfoque más simple, se aplica comúnmente a escala industrial.
• La extracción se utiliza a menudo a nivel de laboratorio.
Imágenes cortesía:
- Lixiviación de hierro a través de Wikicommons (dominio público)
- Embudo de separación por PRHaney (CC BY-SA 3.0)
