TQM vs TQC
La calidad puede considerarse un concepto importante para toda organización. Puede expresarse como una medida que se utiliza para estimar el estándar de un producto o servicio en particular. En 1950, el padre de la gestión de la calidad, el doctor Edward Deming, definió la calidad como algo que encaja con el propósito. Tanto TQM como TQC están directamente relacionados con la calidad. TQM significa Total Quality Management y TQC significa Total Quality Control. Sin embargo, existe una diferencia entre TQM y TQC.
¿Qué es TQM (Total Quality Management)?
TQM es un proceso continuo de aumento de la calidad de la producción eliminando el desperdicio y las actividades que no agregan valor en el sistema. Desde una perspectiva organizacional, un producto de calidad viene dentro de un proceso de calidad, lo que significa que la calidad debe integrarse en el proceso. Por lo tanto, el proceso debe gestionarse para obtener resultados de calidad. TQM comprende algunos elementos clave como mejora continua, enfoque en el cliente, empoderamiento de los empleados, uso de herramientas de calidad, diseño de productos, gestión de procesos y gestión de la calidad del proveedor.
Una de las características clave de TQM es el enfoque de la empresa en sus clientes. El objetivo es primero identificar y luego cumplir con los requisitos del cliente. Incluso el producto con características únicas no es valioso si no es lo que el cliente necesitaba. Por lo tanto, indica que la calidad está impulsada por el cliente. Con el impacto de la globalización, es muy difícil determinar exactamente lo que quiere el cliente al igual que con las diferentes percepciones de los clientes.
Otro concepto de la filosofía TQM es el enfoque en la mejora continua (Kaizen). Kaizen es un concepto japonés y asegura las mejoras continuas en productos y procesos. Incluye una evaluación periódica de los estándares de desempeño de los criterios de excelencia establecidos previamente y recomienda mejoras cuando sea necesario. Asegura mejoras continuas de productividad, efectividad y eficiencia de todos los procesos de la organización.
Existen varios programas kaizen integrados en el entorno laboral de las organizaciones. Estos programas consisten en 5S, Sistema Sugerido por Kaizen, Círculo de Control de Calidad, Control de Calidad Total, Mantenimiento Productivo Total, Compra y Producción Just in time, etc.
Otro concepto de TQM es el empoderamiento de los empleados, lo que significa que los empleados tienen la oportunidad de tomar decisiones y se les anima a tomar iniciativas. Su contribución se considera vital manteniendo una alta calidad dentro de la organización. En cuanto a las herramientas de calidad que se utilizan en las organizaciones, existen siete tipos de herramientas que se están utilizando como diagrama de causa y efecto, diagrama de flujo, listas de verificación, diagramas de control, diagramas de dispersión, análisis de Pareto e histogramas.
¿Qué es TQC (Control de calidad total)?
TQC se trata de la aplicación de los principios de gestión de la calidad a los procesos comerciales desde la etapa de diseño hasta la entrega de bienes a los usuarios finales. Incluye diversas técnicas japonesas relacionadas con la gestión de la calidad como Kaizen, Kaikaku, Kakushin, 5S, Genbashugi que expresa diversas formas de incrementar la productividad de la organización.
5S es un programa de mejora de la productividad muy popular en Japón y 5Ss son las siglas de Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu y Shitsuke. Seiri es la clasificación y el descarte de elementos innecesarios en el lugar de trabajo. Seiton es la disposición de los elementos necesarios en buen orden para que puedan seleccionarse fácilmente para su uso. Seiso está limpiando completamente el lugar de trabajo para que no haya polvo en pisos, máquinas o equipos. Seiketsu mantiene el lugar de trabajo de uno para que sea productivo y cómodo. Shitsuke está capacitando a las personas para que sigan buenos hábitos de trabajo y observen estrictamente las reglas del lugar de trabajo.
Una vez que el espíritu y la práctica de un buen 5S se instalan como plataforma, una empresa puede desarrollar e implementar un programa super 5S que requiere un mayor nivel de creatividad y enfoques kaizen. Cuando la productividad mejora mediante la implementación de los programas anteriores, se reduce el costo innecesario incurrido por reprocesos, retrasos, obstáculos y, en última instancia, aumenta la calidad de la producción.
Genbashugi se considera un principio orientado al piso de producción o un principio centrado en la operación. Cuando ocurre un problema en el piso de trabajo de operación, los trabajadores saben lo mejor de él y cómo sucedió. Puede que no sepan cómo resolverlo, pero tienen algunos consejos para solucionarlo. Por lo tanto, los gerentes o ingenieros deben bajar al piso de producción para ver la pieza de trabajo o la máquina real y resolver el problema en base a los hechos o datos. Estos factores deben tenerse en cuenta para aumentar la productividad de la organización.
TQM vs TQC
• Ambos son conceptos relacionados con la calidad.
• Ambos conceptos explican las diversas técnicas que se pueden utilizar para mantener los estándares de calidad en todos los sistemas.
• TQM expresa sobre la mejora continua en los procesos, mientras que TQC se trata de mantener los estándares de calidad a lo largo del proceso.
Fotos de: dan paluska (CC BY 2.0)
