Hambre vs apetito
Nuestro cuerpo tiene un hermoso reloj escondido en su interior que nos dice de vez en cuando que tenemos hambre y que debemos comer algo. Nadie nos lo dice, y ni siquiera miramos nuestro reloj pero sabemos que es hora de un refrigerio, almuerzo o cena. Sin embargo, ¿comemos porque tenemos hambre o comemos por nuestro apetito? Muchos se sentirían confundidos al pensar que el hambre y el apetito son lo mismo. De hecho, hay personas que usan los términos hambre y apetito como si fueran intercambiables, pero existen diferencias obvias entre hambre y apetito que quedarán claras después de leer este artículo.
Hambre
Cuando tienes hambre, buscas comida. La comida es como combustible para nuestro cuerpo y nuestro cuerpo nos da señales para obtener algo del exterior para mantener los niveles de combustible. La comida proporciona energía para participar en actividades. Es esta hambre la que evita que los niveles de energía del cuerpo bajen a medida que nos hace comer. Los llamamos punzadas de hambre, una sensación física que nos hace buscar un alimento. Existe una red de sustancias químicas como neurotransmisores y hormonas que funcionan como mensajeros y nos avisan cuando tenemos hambre y debemos comer algo. Son estos mensajeros los que también nos dicen cuándo parar.
Apetito
El apetito es un término que se refiere a nuestro deseo psicológico de comida. El apetito es una necesidad para que todos los seres vivos sobrevivan, ya que es debido a nuestro apetito que comemos y proporcionamos la energía necesaria para mantenernos. El apetito también nos hace comer, pero es el resultado de la coordinación entre el cerebro y el estómago y no solo una necesidad de comida. El apetito es más una reacción psicológica a la comida, aunque termina cuando comemos, como en el caso del hambre. A veces nos impulsan a comer porque huele bien o, a veces, cuando se ve delicioso. Echamos un vistazo al reloj y decidimos que es hora de comer, tengamos hambre o no. Esto es lo que nos hace el apetito. Es el apetito lo que hace que las personas coman en exceso, ya que no pueden controlarse a sí mismas debido al gran olor o al aspecto del alimento. En cierto sentido,es nuestra respuesta o condicionamiento cuando vemos alimentos que a veces nos impulsan a comer. Las fotografías de comida de aspecto suntuoso o una modelo que se atiborra de una comida deliciosa nos hace salivar a veces y nos preparamos para comer algo.
¿Cuál es la diferencia entre hambre y apetito?
• Mientras que el hambre es la necesidad fisiológica de comida, el apetito es el deseo de comida.
• Tu hambre queda satisfecha cuando comes un poco de pasta. Sin embargo, es tu apetito lo que te dice que está delicioso y huele muy bien y te hace comer otro plato.
• El hambre es el resultado de sustancias químicas que actúan como mensajeros, diciéndonos que necesitamos comer para prevenir el agotamiento de los niveles de energía dentro de nuestro cuerpo.
• El apetito también nos hace comer aunque es nuestra respuesta condicionada al reloj o porque encontramos irresistibles el olor o el aspecto del alimento.
