La diferencia clave entre la pepsina y la renina es que la pepsina, que es una de las principales enzimas digestivas, es una proteasa secretada por el estómago, mientras que la renina es una enzima y también una hormona producida por las células yuxtaglomerulares del riñón.
Las proteasas son enzimas que hidrolizan enlaces peptídicos y descomponen las proteínas en péptidos o aminoácidos. La pepsina es una proteasa presente en el jugo gástrico. Es una de las principales enzimas digestivas que descomponen los alimentos proteicos en péptidos y aminoácidos. Por el contrario, la renina es una enzima y una proteasa aspártica. Es la enzima de iniciativa del sistema renina-angiotensina. La renina actúa como una hormona y ayuda a controlar la presión arterial.
