La diferencia clave entre coenzima y cofactor es que las coenzimas son moléculas orgánicas, mientras que los cofactores pueden ser moléculas orgánicas o inorgánicas …
Las enzimas son macromoléculas biológicas esenciales. Son los catalizadores biológicos, lo que aumenta la velocidad de las reacciones biológicas en condiciones muy suaves. Además, las enzimas son proteínas; así, cuando se someten a un alto nivel de calor, concentraciones de sal, fuerzas mecánicas, disolventes orgánicos y soluciones concentradas ácidas o básicas, tienden a desnaturalizarse. A veces, las enzimas necesitan el apoyo de otra molécula o un ión para tener la función específica. Las coenzimas y cofactores son tales moléculas.
