Diferencia Entre Curcumina Y Cúrcuma

Diferencia Entre Curcumina Y Cúrcuma
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Vídeo: Diferencia Entre Curcumina Y Cúrcuma

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Vídeo: ¿Cuál Es La Verdadera Diferencia Entre Cúrcuma Y Curcumina? 2024, Noviembre
Anonim

La diferencia clave entre la curcumina y la cúrcuma es que la curcumina es el principal compuesto fotoquímico biológicamente activo de la cúrcuma, mientras que la cúrcuma es una planta científicamente llamada Curcuma longa.

La cúrcuma es el nombre común que usamos para referirnos a la planta; Curcuma Longa. Es una planta popular tanto en la medicina como en la industria cosmética. Además, es una de las principales especias de nuestra comida. Además, la cúrcuma nos proporciona muchos beneficios para la salud. Todas estas propiedades de la cúrcuma se deben a sus compuestos activos. En consecuencia, la curcumina es el principal compuesto activo de la cúrcuma. Asimismo, el característico color amarillo de la cúrcuma se debe principalmente a la curcumina. Además, la curcumina es el compuesto activo responsable de todas las propiedades medicinales de la cúrcuma.

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