Muesli vs granola
Las diferencias entre el muesli y la granola comienzan con sus ingredientes. En esta era de estilos de vida acelerados donde las personas tienen un tiempo limitado para todas las actividades, el desayuno a menudo representa un problema para las amas de casa. Incluso para aquellas mujeres trabajadoras que necesitan llegar a su lugar de trabajo para atender las necesidades nutricionales de su familia, siempre hay un poco de tiempo mientras preparan el desayuno. La granola y el muesli son dos cereales para el desayuno populares que prometen toda la nutrición que necesitan los niños, las mujeres y los ejecutivos ocupados. Aunque hay muchas similitudes entre estos dos cereales, no se puede decir que ambos sean iguales o que se usen indistintamente. No solo la granola tiene diferentes orígenes que el muesli, ambos tienen diferentes ingredientes, diferentes valores nutricionales y diferentes métodos de preparación. Solo se puede agregar leche o yogur para disfrutar de un delicioso desayuno,ya sea granola o muesli. Pero conocer las diferencias sería útil para elegir el más adecuado para usted. Este artículo intenta resaltar las diferencias entre granola y muesli.
¿Qué es el muesli?
El muesli es un tipo de cereal que es una mezcla de granos y frutas y nueces. El muesli fue desarrollado por un nutricionista suizo Dr. Bircher Benner durante la ruptura del siglo XIX como un alimento saludable para una recuperación más rápida de los pacientes durante su rehabilitación. Cuando se trata de EE. UU., El muesli, que llegó a EE. UU. Hace algún tiempo, se hizo popular entre la población consciente de la salud.
El muesli, como se mencionó anteriormente, es una mezcla de granos como avena, nueces, frutas secas con ocasionalmente germen de trigo y salvado. Dado que los frutos secos se encuentran más comúnmente en el muesli, funcionan como antioxidantes y los frutos secos proporcionan grasas y proteínas para los seres humanos. Cuando se trata de la preparación, el muesli se hace con avena cruda sin azúcar. A veces, puede contener cantidades muy pequeñas de azúcar o sólidos de leche en polvo. Por otro lado, muesli proporciona sólo alrededor de 289 1 calorías en una taza.
¿Qué es la granola?
La granola es también un tipo de cereal con granos y frutas y nueces. Por otro lado, la granola fue inventada o desarrollada por el Dr. James Caleb en Nueva York en 1894 con la misma intención de acelerar la recuperación de los pacientes. La granola no era tan popular entre las masas, y fue la cultura hippie de los años sesenta la que revivió la suerte de este cereal para el desayuno en Estados Unidos.
Sorprendentemente, tanto la granola como el muesli son una mezcla de granos como avena, nueces, frutos secos con ocasionalmente germen de trigo y salvado. Incluso su apariencia es similar, y es normal que alguien que no los conozca se confunda en un centro comercial. Cuando se trata de la preparación de granola, la granola tiene un sabor crujiente ya que se tuesta en miel y aceite, y tiene un contenido adicional de azúcar y grasa que la hace diferente del muesli. Es por eso que una taza de granola es una fuente de energía, dando la friolera de 453 2 calorías. Como puede ver, esto es aproximadamente el doble de la cantidad de calorías que proporciona el muesli.
¿Cuál es la diferencia entre muesli y granola?
• Origen:
• Muesli fue desarrollado por un nutricionista suizo, el Dr. Bircher Benner, para una rehabilitación más rápida de los pacientes a fines del siglo XIX.
• La granola fue preparada por el Dr. James Caleb en EE. UU. Con el mismo propósito aproximadamente al mismo tiempo a fines del siglo XIX.
• Ingredientes:
• El muesli tiene una mezcla de granos como avena, nueces, frutos secos con ocasionalmente germen de trigo y salvado.
• La granola tiene avena integral que se mezcla con otros granos, salvado, germen de trigo con frutas y nueces y se tuesta en miel y aceite.
• Calorías:
• Aunque la mayoría de los ingredientes son los mismos (avena, frutas secas, nueces, etc.), la granola proporciona muchas más calorías que el muesli. La granola tiene más azúcar y grasa que el muesli.
• Gusto:
• El muesli en su mayoría no tiene azúcar, ya que está hecho con avena cruda.
• Como la granola tiene una capa de jarabe azucarado y se tuesta en miel y aceite, tiene un sabor rico y crujiente.
• Método de fabricación:
• El muesli se elabora mezclando los granos, frutas y nueces sin hornear ni tostar.
• La granola se hace tostando la mezcla de granos, frutas y nueces en miel y aceite.
Para aquellos que cuentan calorías, el muesli es ciertamente mejor. Sin embargo, la granola tiene mejor sabor. Sin embargo, aunque hay una diferencia en el nivel de calorías, tanto la granola como el muesli tienen muchos beneficios para la salud debido a ingredientes similares. Ambos son ricos en fibra, porque contienen avena, frutos secos y frutas.
Fuentes:
- Muesli
- Granola
Imágenes cortesía:
- Muesli de VirtualSteve (CC BY-SA 2.5)
- Granola de Miskatonic (CC BY 2.5)