Intestino vs estómago
El intestino y el estómago son partes principales del sistema digestivo de los animales y existen diferencias importantes entre esas estructuras. A pesar de que el significado coloquial de intestino es todo el tracto alimentario, el intestino es el significado principal del término. Este artículo revisa las características del intestino y el estómago por separado y luego presenta una comparación entre ellas para una mejor comprensión. Las principales diferencias estructurales se entenderían fácilmente, pero se necesita alguna orientación para comprender las diferencias funcionales entre las dos. Además, es muy importante conocer las diferencias funcionales, así como las distinciones estructurales del intestino y el estómago.
Intestino
La tripa o el intestino es el lugar donde la mayoría de los nutrientes y el agua se absorben en el cuerpo a través de los mesenterios. El intestino delgado y el intestino grueso son las dos partes principales del intestino, y el intestino delgado contiene tres partes principales conocidas como duodeno, yeyuno e íleon. El intestino delgado absorbe principalmente los nutrientes de los alimentos digeridos, mientras que el intestino grueso absorbe principalmente el agua de los alimentos. El intestino delgado es el órgano más largo del cuerpo, que suele ser tres veces la altura de una persona en particular. La microestructura del intestino está extremadamente adaptada para la absorción de alimentos con presencia de vellosidades y mirovellosidades. Estas microestructuras son pequeñas proyecciones hacia el lumen interno del intestino, por lo que la superficie es grande y eso facilita una mayor absorción de nutrientes de los alimentos digeridos. Las redes de capilares absorben los nutrientes a través de cuatro procesos principales conocidos como transporte activo, difusión pasiva, endocitosis y difusión facilitadora. El duodeno realiza dos funciones principales, incluida la digestión química y la absorción, pero el yeyuno y el íleon son los principales responsables de la absorción. Las vitaminas, lípidos, hierro, azúcares, aminoácidos y agua se absorben principalmente en el intestino.
Estómago
El estómago es uno de los órganos principales del sistema digestivo y se encuentra dentro de la cavidad abdominal. Es una estructura muscular y hueca, y una parte vital del sistema alimentario. El estómago se encuentra entre el esófago y el duodeno del tracto digestivo. Realiza digestión tanto mecánica como química, respectivamente, a través de la peristalsis y la secreción de enzimas que digieren proteínas. El estómago también secreta ácidos fuertes, lo que ayuda a la digestión enzimática. La fuerte capa de músculos alrededor del estómago ayuda a la digestión mecánica de los alimentos mediante la producción de movimientos peristálticos. Por lo general, el estómago es un órgano en forma de J, pero la forma varía drásticamente dentro de las especies. La estructura de los rumiantes es una gran variación de todas las demás especies, ya que el rumen tiene cuatro cámaras distintas. Sin embargo,la ubicación relativa del estómago es la misma en la mayoría de los animales. La estructura general del estómago es grande, musculosa y hueca. Las principales funciones del estómago son la digestión química y mecánica de los alimentos, además de la absorción de nutrientes de los alimentos digeridos.
¿Cuál es la diferencia entre el intestino y el estómago?
• Ambas son estructuras huecas, pero el estómago tiene forma de J con una cavidad grande y el hueco no es muy largo, mientras que el intestino es el órgano más largo del cuerpo y no es ancho.
• El estómago realiza muchas funciones, pero la digestión es la principal responsabilidad. Sin embargo, el intestino se adapta principalmente para absorber los nutrientes y el agua de los alimentos.
• Ambas estructuras están ubicadas en la cavidad abdominal, pero el estómago está anterior al intestino.
• El estómago tiene más músculos en comparación con el intestino.
• El intestino tiene dos partes principales, el intestino grueso y el delgado, mientras que el estómago es principalmente una parte delimitada con pocas otras subpartes. Sin embargo, en los rumiantes, hay cuatro regiones demarcadas de su estómago.
