La diferencia clave entre el colesterol y los triglicéridos es que el colesterol es esencial para construir células y ciertas hormonas, mientras que los triglicéridos almacenan las calorías no utilizadas y nos proporcionan energía.
Los triglicéridos y el colesterol son dos tipos de lípidos (grasas) que son importantes para nuestra vida. Sin embargo, en exceso, pueden causar problemas de salud. El triglicérido es un éster formado por glicerol y tres ácidos grasos. El colesterol tiene una estructura diferente y puede sintetizarse en el hígado o tomarse del colesterol de la dieta. El colesterol es importante para producir hormonas esteroides y cortisol. Son hormonas importantes para la vida y la función humanas. El colesterol también es esencial para mantener la fluidez de la membrana celular.
