Diferencia Entre Kimbap Y Sushi

2024 Autor: Mildred Bawerman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:38

Kimbap vs sushi

El nombre Sushi no necesita presentación. Es quizás el plato japonés más popular que se come tanto como comida diaria informal como en ocasiones como celebraciones. Es un plato que está hecho de arroz con una pizca de vinagre. Hay otro plato asiático que se está volviendo muy popular en Estados Unidos y es el Kimbap. Hay muchas similitudes entre Kimbap y Sushi, tanto que muchos de los que comen Kimbap por primera vez lo consideran una variación del sushi. Sin embargo, a pesar de las similitudes, existen diferencias entre Kimbap y sushi de las que se hablará en este artículo.

Sushi

El plato de arroz de Japón llamado sushi es muy popular en todo el mundo. Los ingredientes principales del sushi son el arroz y el vinagre, aunque los mariscos, principalmente pescado, se encuentran en el sushi que se prepara para consumir durante las celebraciones y en los restaurantes que lo sirven. Sushi significa amargo y refleja el hecho histórico de que el pescado se fermentaba en arroz de sabor amargo. Este antiguo plato se llamaba narezushi que es lo que se come con fervor en todo el mundo como sushi.

Kimbap

Kimbap, también llamado Gimbap, es un plato elaborado en Corea con arroz al vapor. El arroz se envuelve dentro de gim y se sirve como un plato de un solo bocado. Es un platillo casual que se toma como botana durante los picnics y también en forma de almuerzo ligero. El kimbap no es un plato coreano muy antiguo y se desarrolló durante la época del dominio japonés a principios del siglo XX. Hay muchas variedades diferentes de Kimbap que se elaboran y comen en Corea, pero el ingrediente básico de todo Kimbap sigue siendo el arroz y las algas que se llaman Gim. Uno puede encontrar pescado, huevos e incluso verduras dentro de la envoltura llamada Kimbap. Se pueden utilizar diferentes variedades de arroz para hacer este plato. El arroz se suele condimentar con sal y aceite.

Kimbap vs sushi

• El kimbap es un plato coreano, mientras que el sushi es un plato de origen japonés.

• El sushi es más popular en todo el mundo que Kimbap

• El sushi es muy antiguo, mientras que Kimbap evolucionó en Corea bajo el dominio japonés en el siglo XX.

• Debido a la popularidad del sushi, hay muchas personas que etiquetan a Kimbap como sushi coreano.

• El sushi utiliza grandes cantidades de vinagre que se agregan al arroz, mientras que en Kimbap se usa aceite de sésamo.

• Kimbap no contiene pescado crudo como el sushi

• Kimbap es arroz con algas, mientras que el sushi es arroz con vinagre