Influenza vs intoxicación alimentaria
Tanto la influenza como la intoxicación alimentaria tienen síntomas comunes como náuseas, vómitos y diarrea. La gripe es una enfermedad causada por virus ARN que infectan su sistema respiratorio. Existen variantes de estos virus de la gripe que causan los trastornos gastrointestinales mencionados anteriormente. El término común "gripe estomacal" para esta afección es en realidad un nombre inapropiado. La afección se llama gastroenteritis viral.
La intoxicación alimentaria común suele ser menos grave, pero en algunos casos es mortal. Ambos tienen los mismos síntomas que los hacen difíciles de diagnosticar incluso para los médicos.
Gripe
Los verdaderos virus de la influenza afectan el sistema respiratorio y causan síntomas similares a los del resfriado común. Los síntomas generalmente pertenecen al sistema respiratorio y ocasionalmente se vuelven fatales. La gripe estomacal es causada por virus diferentes de los virus de la influenza y produce alteraciones gastrointestinales.
La gastroenteritis viral se produce por la exposición al virus por falta de higiene o por ingestión de alimentos contaminados. Se puede considerar como una especie de intoxicación alimentaria ya que en la mayoría de los casos, el virus logra ingresar al sistema a través de los alimentos. El tratamiento es el mismo para ambas condiciones. Mantente hidratado y descansa lo suficiente.
Comida envenenada
La intoxicación alimentaria es menos grave en la mayoría de los casos, pero puede volverse fatal en excepciones. Los síntomas suelen incluir dolor de estómago, náuseas, calambres abdominales, diarrea y vómitos. Los síntomas suelen tener un estallido repentino después de la ingestión de alimentos. En la mayoría de los casos afecta a todas o la mayoría de las personas que han consumido el alimento contaminado y los síntomas aparecen en poco tiempo.
La intoxicación alimentaria suele presentarse como un brote con síntomas más o menos comunes entre las víctimas. La gravedad de los síntomas depende del contaminante que causó la intoxicación alimentaria. La diarrea, en su gravedad, puede provocar la muerte y ha sido una de las principales causas de muerte en todo el mundo.
Síntomas
Ambas enfermedades tienen síntomas comunes como náuseas, diarrea, calambres de estómago, vómitos, etc. El dolor de cabeza, la fatiga y la fiebre son los primeros en aparecer. Los síntomas suelen ser leves para las personas sanas y la recuperación es posible en 48 horas. En casos graves, estos síntomas leves conducen a la deshidratación y pueden llegar a ser fatales.
Agente causal
En el caso de la gastroenteritis viral, los síntomas son causados por virus, mientras que en la intoxicación alimentaria, los agentes comunes son las bacterias.
Gravedad
Ambos síntomas parecen leves al principio, pero la intoxicación alimentaria puede ser bastante peligrosa en grupos de alto riesgo, como niños y pacientes ancianos. En casos graves de infección, también puede provocar la muerte.
Medida preventiva
Estos son comunes para ambos. Cocinar adecuadamente y mantener un entorno higiénico conduce a una vida saludable. La intoxicación alimentaria suele ser causada por una cocción inadecuada o por alimentos contaminados. Esto se puede minimizar tomando suficientes medidas de precaución mientras se cocina.
Tratamiento
Los tratamientos para ambas condiciones implican evitar que el cuerpo se deshidrate. Administre muchos líquidos y descanse. Los medicamentos generalmente tienen como objetivo tratar los síntomas, aunque la diarrea es un mecanismo defensivo natural del cuerpo para eliminar las bacterias. Debe reducirse el riesgo de deshidratación.
Diagnóstico
El diagnóstico es difícil y los médicos generalmente preferirán realizar más pruebas microbiológicas para su confirmación solo en casos graves. La mejor manera de encontrar la posible razón de una intoxicación alimentaria es observar la aparición de síntomas similares en personas que han consumido la misma muestra de alimento.
Los términos se malinterpretan ya que los síntomas no difieren mucho. En cualquier caso, las respuestas inmunitarias del cuerpo luchan de la misma manera. Por tanto, el mismo tipo de medicamentos ayudará en el tratamiento. Sin embargo, dado que la gravedad nunca se puede predecir, es aconsejable obtener la atención médica adecuada sin demora. Si los síntomas se agravan, es mejor limitarse al agente causante y administrar medicamentos dirigidos al microbio. Tomar muchos líquidos puede ayudar a la mayoría de los pacientes a recuperarse en 24 horas, pero la fatiga puede persistir durante un par de días. Los alimentos y bebidas enriquecidos que proporcionan nutrición son extremadamente buenos para mantener el cuerpo bien hidratado.
