La diferencia clave entre la L arginina y el óxido nítrico es que la L arginina es un aminoácido que se presenta como cristales blancos, mientras que el óxido nítrico es un compuesto inorgánico simple que se presenta como un gas incoloro.
La L arginina es un componente importante para la biosíntesis de proteínas. Contiene un grupo alfa amino junto con un grupo alfa carboxílico. Además, contiene una cadena lateral (que tiene 3 átomos de carbono en una cadena lineal alifática) con un grupo guanidina. El óxido nítrico, por otro lado, es un compuesto inorgánico simple que tiene la fórmula química NO. Esto significa que contiene solo un átomo de nitrógeno que se une a un átomo de oxígeno. Es un componente importante en la industria química.