Vitamina K vs Potasio
La vitamina K es una vitamina soluble en grasa que es un derivado de la 2-metilo-naftoquinona. Hay tres formas comunes de vitamina K, K1, K2 y K3. K1 (fitoadiona, filoquinona) y K2 (menaquinonas) pueden ser sintetizados por la flora bacteriana natural de los intestinos. La filoquinona es de origen vegetal y la forma predominante en la dieta. La vitamina K2 se encuentra en la yema de huevo de gallina, la mantequilla, el hígado de vaca, etc. El cuerpo no almacena mucho la vitamina K. Se depositan pequeñas cantidades en el hígado y en los huesos para cubrir las necesidades durante unos días. La vitamina es necesaria para la coagulación sanguínea.
El potasio es un mineral necesario para el mantenimiento adecuado de los tejidos cardíacos. Es un electrolito primario y su capacidad para existir como iones es especialmente importante en la conducción nerviosa y el transporte dependiente de iones. Esto debe obtenerse de la dieta y las personas mayores tienen un mayor riesgo de enfermedades relacionadas con la deficiencia.
Vitamina K
La vitamina K participa en la carboxilación de residuos de glutamato en proteínas y forma residuos de gamma-carboxiglutamato y, por tanto, es necesaria para aquellas proteínas que necesitan esta función para ser biológicamente activas. Algunos de ellos incluyen los factores de coagulación II (protrombina), VII (proconvertina), IX (factor de Navidad), X (factor de Stuart), proteína C, proteína S y un factor específico de detención del crecimiento (Gas6). La función principal conocida de la vitamina K es la coagulación normal de la sangre, pero también es útil en la calcificación normal de los huesos. Sin vitamina K, la carboxilación no es posible y, por lo tanto, las proteínas permanecen biológicamente inactivas.
La vitamina también es necesaria para el metabolismo óseo en la carboxilación de osteocalcina. Las concentraciones séricas altas de osteocalcina infracarboxilada y las concentraciones séricas bajas de vitamina K son indicativas de una densidad mineral ósea reducida. También aumenta el riesgo de fractura de cadera. La vitamina K previene la calcificación de las arterias y otros tejidos blandos que es consecuencia del envejecimiento. También tiene un papel en el mantenimiento del nivel de azúcar en sangre. El páncreas tiene la segunda mayor cantidad de vitamina K en el cuerpo.
La deficiencia es rara y puede ocurrir como resultado de antibióticos, en recién nacidos y debido a una absorción deficiente.
Potasio
El potasio se encuentra en la carne, algunos tipos de pescado, frutas y verduras. El mineral tiene funciones importantes en el cuerpo humano y su deficiencia causa la condición llamada hipopotasemia. El exceso también es peligroso y produce hiperpotasemia. Demasiado sodio en la dieta puede agravar la deficiencia de potasio.
Las personas mayores tienen un mayor riesgo de síntomas relacionados con la deficiencia debido al funcionamiento deficiente de los riñones y la incapacidad para excretar el mineral de manera eficiente. Algunos medicamentos como los diuréticos, los inhibidores de la ECA y los antiinflamatorios no esteroides (AINE) también afectan el nivel de potasio en el cuerpo. Los niveles bajos de potasio también aumentan los efectos tóxicos de medicamentos como la digoxina.
Comparación de vitamina K y potasio
La principal similitud entre los dos es el nombre. La abreviatura K significa potasio para los que están fuera del campo médico y la vitamina K recibe el mismo efecto en los informes de medicamentos. Un pequeño concepto erróneo de los dos y el paciente puede recibir erróneamente el tratamiento equivocado. Esto es particularmente grave en los casos en los que cualquiera de los dos se ha extraviado. La administración de vitamina K por vía intravenosa puede tener consecuencias no deseadas.
Aparte de la letra 'K', no hay otra similitud entre las dos. La vitamina K es una vitamina mientras que el potasio es un mineral. Las dosis altas de vitamina K no son tan severas excepto en los casos en que se administran anticoagulantes a la persona. Por otro lado, las dosis altas de potasio pueden ser letales y también pueden causar presión arterial baja, confusión mental y, finalmente, un ataque cardíaco. El medicamento está contraindicado para personas con deshidratación, calambres por calor, úlceras, enfermedad renal o que estén tomando medicamentos que hacen que el riñón retenga potasio.
2. La abreviatura de ambos es K, aunque la vitamina K no tiene ningún acrónimo aceptado.
3. Deben evitarse dosis más altas, especialmente con potasio.
4. La vitamina K participa principalmente en la coagulación de la sangre, mientras que el potasio tiene muchas otras funciones fisiológicas, incluido el funcionamiento del sistema nervioso.
