Cloruro de potasio vs gluconato de potasio
El potasio es uno de los electrolitos esenciales del organismo. Es importante mantener el pH y la presión arterial correctos. Además, es importante para una transducción de señales eficaz. Por lo tanto, si el cuerpo carece de potasio, debe tomarse del exterior. El cloruro de potasio y el gluconato de potasio son dos compuestos que se administran como suplementos para tratar la deficiencia de potasio.
Cloruro de potasio
El cloruro de potasio, que se muestra como KCl, es un sólido iónico. Tiene la forma de un cristal inodoro de color blanco. El potasio es un metal del grupo 1; forma así un catión cargado +1. Su configuración electrónica es 1s 2 2s 2 2p 6 3s 2 3p 6 4s 1. Puede liberar un electrón, que está en el suborbital 4s y producir un catión +1. La electronegatividad del potasio es muy baja, lo que le permite formar cationes al donar un electrón a un átomo electronegativo superior (como los halógenos). Por lo tanto, el potasio a menudo produce compuestos iónicos.
El cloro no es un metal y tiene la capacidad de formar un anión con carga -1. Su configuración electrónica se escribe como 1 s 2 2 s 2 2 p 6 3s 2 3p 5. Dado que el subnivel p debe tener 6 electrones para obtener el argón, configuración de electrones de gas noble, el cloro tiene la capacidad de atraer un electrón.
Con la atracción electrostática entre el catión K + y el anión Cl -, KCl ha obtenido una estructura reticular. La estructura cristalina de este es una estructura cúbica centrada en las caras. La masa molar de cloruro de potasio es 74,5513 g mol -1. Su punto de fusión es de aproximadamente 770 ° C y el punto de ebullición es de 1420 ° C.
El cloruro de potasio se usa principalmente para hacer fertilizantes, ya que las plantas necesitan potasio para su crecimiento y desarrollo. Al ser una sal, el KCl es muy soluble en agua. Por lo tanto, libera fácilmente potasio en el agua del suelo, por lo que las plantas pueden ingerir potasio fácilmente. Esto también se usa en medicamentos y procesamiento de alimentos. Además, en cuanto a los fines químicos, el cloruro de potasio se usa para fabricar hidróxido de potasio y potasio metálico.
Gluconato de potasio
La sal de potasio del ácido glucónico se conoce como gluconato de potasio. El grupo ácido carboxílico del ácido glucónico reacciona con el potasio para producir esta sal. Tiene la siguiente estructura.
Dado que el potasio es un elemento esencial para nuestro cuerpo, se debe mantener el suministro de potasio. Los cambios en los niveles de potasio pueden causar muchas enfermedades a los humanos. El gluconato de potasio es una forma de suministrar potasio a nuestro cuerpo. Dado que los iones de potasio están débilmente unidos a las moléculas, se administran fácilmente a las células. Además, es muy soluble en agua; por lo tanto, se absorbe fácilmente en el cuerpo. Se administra como suplemento dietético y se presenta en forma de tabletas y en forma líquida.
Aunque rara vez se informa, el gluconato de potasio puede causar efectos secundarios graves como dolor de estómago, dolor de pecho o de garganta, etc. Cuando se toma gluconato de potasio, existen varias limitaciones. Por ejemplo, las personas con insuficiencia renal, infección del tracto urinario, diabetes no controlada, úlcera péptica en el estómago, enfermedad de Addison y quemaduras graves u otras lesiones tisulares no deben tomar esto.
Cloruro de potasio vs gluconato de potasio
