Naranja vs mandarina
La naranja es una fruta cítrica en el mundo que ama la gente en todas partes del mundo. Se come tanto crudo como en forma de jugo. En muchas culturas, la naranja se usa para hacer muchos tipos de recetas y postres. Sin embargo, no se puede suponer que la naranja es una fruta monolítica fundada en una sola variedad. Hay decenas de variedades que se encuentran en diferentes partes del mundo y la mandarina es una forma que es popular en el sureste de China y en algunos otros países. El mundo occidental conoce principalmente las naranjas, ya que se cultivan allí y no tienen muchos conocimientos sobre mandarinas. Hay algunas similitudes entre estas dos frutas, aunque también hay diferencias de las que hablaremos en este artículo.
La mandarina, aunque es solo una variedad de naranja que se encuentra en el sudeste de China, es en sí misma una gran familia con muchos tipos diferentes de naranjas como las mandarinas, Satsuma, Clementine, Tangor y Owari incluidas en las mandarinas. La mandarina se puede pelar fácilmente presionando con el pulgar la depresión en la parte superior, ya que la fruta se rompe uniformemente en muchos segmentos. Es por eso que es más fácil comer sin necesidad de tener cuencos o platos cerca de ti cuando comes mandarinas. La mandarina también está disponible en lata, donde se quita la médula blanca antes del enlatado que puede volver la fruta amarga. Las mandarinas son consideradas símbolo de abundancia y son una mascota afortunada. Estas naranjas se regalan con frecuencia a amigos y familiares, ya que se considera que traen buena fortuna.
La naranja, por otro lado, también se conoce como naranja dulce y es una fruta cítrica que se cultiva en climas tropicales y subtropicales. El nombre bionómico de la naranja es citrus sinensis, mientras que la mandarina tiene un nombre bionómico de citrus reticulata. Las naranjas son amadas en Estados Unidos y Brasil, y la gente las come crudas y también en forma de jugo.
Las mandarinas se cultivan en China durante los últimos 3000 años, pero antes se las consideraba aptas para el consumo exclusivo de los nobles. Debido a que los altos funcionarios públicos vestían túnicas naranjas en la antigua China y el color de la piel de las mandarinas es naranja, la fruta estaba reservada para la nobleza y esto explica también el nombre de la fruta. La fruta llegó a Estados Unidos y al mundo occidental en general solo en el siglo XIX.
¿Cuál es la diferencia entre naranja y mandarina?
• Las naranjas tienen una forma más redonda, mientras que las mandarinas son más planas en los extremos.
• Las mandarinas son más fáciles de pelar que las naranjas.
• Las mandarinas tienen un sabor más agradable que las naranjas.
• Las mandarinas son originarias del sureste de China, mientras que las naranjas se cultivan en todos los climas tropicales y subtropicales del mundo.
