Whisky de centeno vs whisky
El whisky es una bebida alcohólica muy popular en todas partes del mundo. Se elabora por fermentación y destilación de distintos tipos de cereales como malta, cebada, centeno e incluso maíz y trigo. Hay diferentes tipos de whiskies disponibles en el mercado con una etiqueta en particular que lee whisky de centeno para confundir a los amantes de esta bebida alcohólica. Muchos sienten que los dos son lo mismo, y no hay diferencia entre el whisky y el whisky de centeno. Este artículo intenta descubrir las diferencias entre el whisky de centeno y el whisky.
Whisky
El whisky, o whisky como se le llama en el Reino Unido, es una bebida alcohólica que se puede preparar mediante la fermentación de muchos tipos diferentes de granos. Esto provoca diferencias en la fuerza y el sabor de diferentes whiskies. El mundo sabe que el escocés es el mejor whisky que se origina en Escocia, aunque también están el whisky canadiense y los whiskies estadounidenses. No importa cuál sea la base de grano utilizada para hacer whisky, el procedimiento básico de formación del whisky sigue siendo la fermentación del puré de granos, su destilación y luego el envejecimiento del producto en robles de madera o toneles.
Whisky de centeno
El whisky de centeno es un tipo de whisky que se elabora mediante la fermentación de un grano llamado centeno. Sin embargo, otro whisky originario de Canadá también se conoce como whisky de centeno, aunque es posible que no se haya elaborado con centeno. Si es whisky de centeno americano, tiene que estar hecho de una mezcla de granos que contenga al menos un 51% de centeno. También existen requisitos de destilación de la prueba hasta 160 y envejecimiento en barriles carbonizados. Sin embargo, el requisito principal para que un whisky se llame whisky de centeno es tener centeno como el puré de granos predominante.
Whisky vs whisky de centeno
• Si compara el whisky de malta o de cebada con el whisky de centeno, encontrará que el whisky de centeno es más picante y afrutado en olor y sabor que el resto de los whiskies de todo el mundo.
• El whisky de centeno es más popular en EE. UU. Y Canadá, y requiere que no menos del 51% del puré de granos sea de centeno para ser etiquetado como whisky de centeno.
• Puede que el centeno canadiense ni siquiera sea un whisky elaborado con centeno.
• El whisky es un término genérico, mientras que el whisky de centeno es un término reservado para el whisky elaborado con el grano llamado centeno.
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