Agitado vs Revuelto
Agitado y agitado son dos palabras en inglés que tienen casi el mismo significado. Puede agitar o revolver para lograr el mismo fin de mezclar los ingredientes en una bebida y diluir el sabor. Los dos términos tienen mucha importancia para los camareros del bar, ya que a menudo los invitados piden cócteles batidos o revueltos. La frase agitado, no revuelto es una de las frases más populares y citadas en Hollywood con el personaje de ficción James Bond diciendo esto mientras pide sus martinis. Este artículo intenta aclarar las diferencias entre agitado y agitado para los lectores.
Movido
Este es un término que se refiere a un cóctel que se ha preparado colocando los ingredientes en una jarra de acero y luego mezclándolos delicadamente con una cuchara. La cuchara larga se debe sostener entre los dos dedos medios y girar a lo largo de la circunferencia del frasco para lograr una mezcla adecuada de los ingredientes.
Agitado
Shaken es un término que se usa para los cócteles que se preparan después de que los ingredientes se colocan dentro de un frasco y se cubren con un frasco más grande y luego el barman los agita vigorosamente unas cuantas veces.
¿Cuál es la diferencia entre Shaken y Stirred?
• En un cóctel batido, la temperatura desciende significativamente a medida que los cubitos de hielo se derriten y enfrían mucho la bebida. Por otro lado, un cóctel mezclado es mucho más cálido ya que los cubitos de hielo no se derriten para enfriar la bebida lo suficiente.
• El cóctel batido se diluye en mayor medida que un cóctel batido que parece ser más sabroso y fuerte.
• La bebida batida es mucho más violenta que la bebida batida.
• Algunas personas creen que la ginebra batida está magullada y es suficiente revolver para conservar su sabor original.
