Dieta vs Nutrición
Cuando hablamos de vida sana, los términos dieta y nutrición siempre entrarán en escena. A partir de eso, podemos entender la importancia de una buena dieta y nutrición para mantener una vida saludable. Sin embargo, la dieta y la nutrición no son lo mismo; tienen significados diferentes, pero están estrechamente relacionados entre sí. Este artículo se centra en los rasgos característicos de la dieta y la nutrición, las similitudes y diferencias entre ellas y una comparación común que las vincula.
¿Qué es la dieta?
La dieta es una suma de alimentos que consume una persona u otro organismo. La dieta puede comprender varios componentes. De nuevo, la composición de esos componentes se puede variar en función de varios criterios. La composición de una dieta depende en gran medida de las condiciones ambientales de vida, opiniones religiosas, preferencias personales, disponibilidad de alimentos, situación económica, etc. Por ejemplo, los ricos pueden tener dietas superiores donde los pobres tienen que depender de bienes inferiores para sus dietas. Con base en algunas creencias religiosas o culturales, las personas tienden a restringir sus dietas a una gama limitada de alimentos. Especialmente, algunos prohíben consumir carne, pescado y huevos. Según las variedades de dietas, los patrones dietéticos se identifican como vegetarianismo puro, ovo-vegetarianismo, lacto-vegetarianismo, no-vegetarianismo (omnívoros), etc.
Las personas toman su dieta de acuerdo con un planificador diario. La mayoría de la gente ha planeado tomar su dieta tres veces al día. Esas comidas son desayuno, almuerzo y cena; algunos tienen uno adicional llamado cena. Las personas tienden a ser flexibles en sus planes dietéticos, dependiendo de la conveniencia, estados nutricionales, salud, control de peso, etc.
¿Qué es la nutrición?
La nutrición es un proceso mediante el cual un organismo vivo asimila los alimentos y los utiliza para el crecimiento y reemplazo de tejidos. Según los diferentes tipos de patrones dietéticos, el estado nutricional de una persona puede cambiar. La nutrición se obtiene de los diferentes componentes nutritivos de los alimentos. Los nutrientes clave necesarios para mantener una vida saludable son proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales. Cuando la cantidad de una ingesta de nutrientes es menor que la requerida, la condición que surge se llama trastorno de nutrientes o condiciones nutricionales desequilibradas. Todo el estado de la salud humana puede verse amenazado por las deficiencias de nutrientes predominantes en todo el mundo. La deficiencia de hierro (anemia), la deficiencia de vitamina A, la deficiencia de yodo y la deficiencia de proteínas son las condiciones de deficiencia más vulnerables del mundo. Muchos problemas relacionados con la salud pueden evitarse con una buena alimentación. En otras palabras, se pueden prevenir con una dieta adecuada.
¿Cuál es la diferencia entre Dieta y Nutrición?
La principal forma de obtener nutrición es tener una dieta adecuada. La dieta se compone de diferentes alimentos que contienen nutrientes. Cuando se ingieren los alimentos, el cuerpo absorbe los nutrientes. El cuerpo los usa en diferentes actividades metabólicas. Una mala alimentación resultará en una pobre eficiencia metabólica. Por último, puede provocar trastornos nutricionales o desequilibrar las condiciones nutricionales en el cuerpo humano.
